凝膠測試儀是一款進(jìn)口的質(zhì)構儀，又稱(chēng)物性測試儀、物性分析儀、肉嫩度儀和脆性分析儀等。該設備可對樣品的物性概念做出數據化的準確表述，是準確的感官量化測量?jì)x器。質(zhì)構儀儀器穩定性高、準確度高、適用范圍廣泛、“傻瓜式“操作，同時(shí)擁有豐富的實(shí)驗應用案例。
系統構成：
1、凝膠物性測定儀TA_new gel主機：測定、采集、處理、顯示和打印凝膠的凝凍強度數據。
2、精密恒溫監控冷水箱：給待測凝膠提供一個(gè)10.0±0.1℃實(shí)時(shí)監控的保溫環(huán)境，防止系統出現過(guò)熱、過(guò)冷、過(guò)電流、過(guò)電壓、傳感器失靈等各種故障的發(fā)生。
1、專(zhuān)業(yè)級高精度壓力傳感器，適用于凝膠強度力值較小的特點(diǎn)。
2、單次、TPA、循環(huán)等多種采樣測量模式，讓您操作更加得心應手。
3、強大的數據處理能力，能自動(dòng)為您提交被測膠樣的大值、小值、平均值、終值或峰值等參數，*國標及標準的要求。
4、儀器提供任意采樣深度預置，方便用戶(hù)提取膠樣的各層面數據。
5、采樣速度推薦0.5 mm/s或1mm/s，也可自由設定，涵蓋所有凝膠測定指標。
6、采樣深度推薦4mm，也可任意預置（1-60mm）。
7、采樣位置：樣品表面中心點(diǎn)。
8、儀器全程監控，凝膠測試過(guò)程中每一位點(diǎn)的受力值，為用戶(hù)提交*檢測報告。
9、自動(dòng)記錄每一組數據的測試時(shí)間，非常適用于工廠(chǎng)生產(chǎn)的可追溯性。
10、新型前換紙熱敏寬行打印機（選配）或插拔式U盤(pán)，為您準確記錄測量結果。
11、用戶(hù)可自行檢定儀器本身的測量準確度（用標準砝碼）。
12、自動(dòng)修正非線(xiàn)性誤差，自動(dòng)故障診斷報警，自動(dòng)超量程保護，自動(dòng)誤差校正提示。
13、測量探頭參數：直徑12.700±0.010mm，測試范圍5-1000g，測量值以Bioom g為單位。
